To był dzień pełen emocji, tradycji, pasji i… wyjątkowych smaków!
27 września odbył się XVI Ogólnopolski Festiwal Pasztetników i Potraw z Gęsi pod hasłem „Smak tradycji i energia ruchu”.
A nasi uczniowie pokazali, że tradycyjna kuchnia w ich wykonaniu może zachwycać!
I miejsce w kategorii „Najlepsza potrawa z gęsi”
za TERRINĘ Z GĘSI Z CZEREŚNIOWĄ KONFITURĄ
I miejsce w kategorii „Najlepszy pasztet”
za AKSAMITNY PASZTET WIEPRZOWY Z GĘSIĄ WĄTRÓBKĄ, PALONYM MASŁEM I KARMELIZOWANĄ GRUSZKĄ
To podwójne zwycięstwo jest efektem ogromnego zaangażowania, precyzji i pracy naszych uczniów z klas trzecich. Przygotowując konkursowe potrawy, sięgnęli do przepisów ze skarbnicy rodzinnej, łącząc kulinarne dziedzictwo z własnymi umiejętnościami i nowoczesnym podejściem do gastronomii.
Jesteśmy ogromnie dumni z naszych przyszłych młodych kucharzy!
Ten sukces pokazuje, że nauka zawodu to nie tylko teoria i zajęcia praktyczne. To również pasja, kreatywność, praca zespołowa, szacunek do tradycji i odwaga, by pokazać swoje umiejętności na ogólnopolskiej scenie.
Gratulujemy naszym uczniom!
Dziękujemy za ogrom pracy, zaangażowanie i piękne reprezentowanie naszej szkoły!
Dwa konkursy? Nie. Dwa razy I miejsce!